Prepara fácilmente en tu casa este Yogurt de Coco de manera rápida y saludable
Ingredientes
- 1 1/2 Taza de carne de coco tierna y bien limpia
- 1/4 Taza de agua de coco
- 1 Cda. de jugo de limón
- 1 Cdita. de extracto de vainilla (opcional)
- 1/2 Cdita. de canela en polvo (opcional)
Procedimiento
- Poner todos los ingredientes en la licuadora /blender.
- Licuar hasta tener una consistencia cremosa y suave.
- Colocar esta mezcla dentro de un recipiente o frasco de vidrio y meter en el refrigerador.
- Servir bien frió.
Nota
Se puede comer inmediatamente, refrigerado por 3 días o congelado por 3 meses.
Tip del chef
Se puede endulzar con miel de abeja o maple.
